Zelišča na balkonu: sedem, ki jih boste res uporabljali
Kuharski test namesto vrtnarskega: katera zelišča na balkonu dejansko končajo v hrani in koliko prostora zahtevajo.
Bazilika hoče več, kot mislite
Bazilika je najbolj kupljeno in najhitreje uničeno balkonsko zelišče. Potrebuje najmanj tri litre substrata na rastlino, šest ur sonca in zalivanje pri koreninah, ne po listih. Iz lončka iz trgovine jo takoj presadite – v tistem substratu je gnojila za dva tedna. Vrhove redno prikrajšajte, sicer se zaključi v cvet in olesi.
Drobnjak in peteršilj: nezahtevna osnova
Oba prenašata delno senco in slovensko zimo v koritu. Drobnjak po vsaki košnji pognati znova, peteršilj je dvoletnica – prvo leto daje liste, drugo cveti, zato ga sejte vsako leto na novo. Skupaj z lučkami sta osnova, ki jo v kuhinji uporabljate največkrat.
Meta samo v ločeni posodi
Meta je odlična in agresivna. V mešanem koritu v eni sezoni prevzame ves prostor s podzemnimi poganjki. Sadite jo izključno v svojo posodo z vsaj petimi litri substrata. Nagrada je čaj in mojito od maja do oktobra, tudi na severnem balkonu.
Sredozemska trojica za sonce
Rožmarin, timijan in sivka potrebujejo sonce, dobro odcedna tla in malo vode – substratu dodajte tretjino peska ali perlita. Rožmarin v Ljubljani ob steni z zaščito prezimi, na izpostavljeni legi pa pogosto ne; timijan je bolj zanesljiv. Zalivajte šele, ko je substrat popolnoma suh.
Kaj sejati iz semena in kaj kupiti
Iz semena se splača sejati baziliko, rukolo, peteršilj in koper – hitro kalijo in v lončkih so dragi. Kot rastlino kupite rožmarin, sivko, meto in luštrek: rastejo počasi in ena rastlina zdrži več let. To pravilo prihrani približno trideset evrov na sezono in nekaj tednov čakanja.
Potrebujete opremo iz članka?
V trgovini najdete kašpe z zalogovnikom, kapljične sisteme in senčila, ki jih uporabljamo tudi sami.
V trgovino